Job 9.1 abgeschlossen
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Berufskunde
letzter Schultag
1. September
Aufgaben:
8. September
Klasse 3A
nächster Schultag:
8. September
Berufskunde
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Prüfung; Fettgehalt- & Volumenberechnungen
Besprechung Fachzeichnen / Erklärungen Projekt Eiweissdekorationen
Repetieren
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1. Fachzeichnung garnieren / Schablonen für Eiweissdekorationen erstellen
Job 9.2
Teigausbeute- und Temperatur Berechnungen
Projektarbeit "Eiweiss-Dekorationen"