OFFA 2017
Thema:
Zirkus / Artistik
"Wow", Manege frei für die OFFA Besucher!!
Traditionell durften die Lernenden der Konditorenfachschule einem grossen
Publikum ihr Können demonstrieren.
Die ausgestellten Arbeiten erfreuten gross und klein!!
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Lehrlingswettbewerb, Fachrichtung Confiserie,
hergestellt in der
Konditorenfachschule
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1. Lehrjahr:
Torte mit Emaildecor
Zirkussujet aus Lebkuchenteig
Verkaufsprodukt aus Schaummasse
Zirkusplakat
Verkaufsprodukt aus Couverture
3. Lehrjahr:
Comic-Trilogie in Kakaomalerei
Torte zum Thema Zirkus
Rhea
Heeb
Schaustücke
Jessica
Mitter
Nicole
Manser
Noëmi
Gränicher
Sina
Lang
Leuenberger
Michèle
Sonja
Keller
Diplome
Astrid
Frischknecht
Rafaela
Büchel
Samira
Rentsch
Bolliger
Angela
Colombo
Alexandra
Hüttenmoser
Sarah
Signer
Alessia
Nuolf
Paloma
Oertle
Fabienne
Bingesser Tamara
Scheier
Raphael
Tschumper
Julia
Rüttimann
Jana
Waespe
Sascha
Frei
Alessia
Wick
Magdalena
Walter
Selina
Eintrittskarte Zirkus
Goldmedaillen
Silbermedaillen
2. Lehrjahr:
Cakes mit Eiweiss Spritzglasur
Bronzemedaillen